Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

SM

Про вино в Израиле - наш опыт

  Перед поездкой в Израиль я не только тщательно изучила всё, что писалось про местное вино и цены на него на форуме Винского, но и немного порасспрашивала израильтян. Итогом исследования стали несколько названий в блокнотике и твердо усвоенная цифра в 45 шекелей (750 рублей), ниже которой брать вино было нельзя (причем эта цена в обычном супермаркете в нетуристической зоне, в туристической эту цену можно умножать в 1.2-1.5 раз).
В этом посте собраны мои немногочисленные впечатления о вине, которое мы пили в Израиле.

Collapse )
promo kalinka_spark april 23, 2013 11:07 17
Buy for 10 tokens
Хочу показать вам тот Хельсинки, который заинтересовал меня даже больше, чем привычно описанный в путеводителях. Потому что то, что в путеводителях, оно почти всегда одинаковое (ну, если не случится ядерного взрыва какого), а вот такое, что я увидела - оно каждый раз то есть, то нет, и уж точно…
SM

(no subject)

Пограничница:
-Идите сюда, будем машину досматривать.
-Так досматривайте, мы вам зачем?
-По правилам вы должны присутствовать. А вдруг мы вам что-нибудь подбросим, наркотики, например?
- А есть?

*радостный голос радиоведущей*
- Студиос радиос Релакс-fm.
- Кажется, я начинаю понимать литовский.

Рассказывала о скандинавских богах, слово "ваны" помню, а вторую, так сказать, фамилию забыла, и хоть ты что.
На заправке захотелось пива. Смотрю на банку, на ней викинг в шлеме и надпись "Faxe". Тыкаю в банку и вспоминаю - асы же, асы они! Очень доходчиво и вполне в духе. Логику не спрашивайте, вероятно, аналогия пошла faxe=ace=ас


Запись сделана с помощью m.livejournal.com.

SM

СыроНарва

  Пить вино без хорошего сыра неинтересно, уже который раз не допиваем, я аж беспокоиться начала.
Пробовали к вину паштеты, фрукты, помидоры вяленые еще с Италии - все хорошо, но вместе с сыром. А без него все не так.
Поэтому сегодня решили съездить в Нарву, страну вольных сыров и хамонов. Пока то, пока сё, в 2 только выехали, в начале шестого границу пешком переходили.
  В гипермаркете Рими купили скидочную карту - стоит 1 евро. Покупаешь и регистрируешь в спец автомате, и после этого она сразу готова к работе.
Скидка по ней вышла всего 4, но сама карта отбилась
Collapse )
SM

День рождения в стиле Кьянти

Мой день рождения планировалось отмечать во Флоренции, причем формат празднования определился не сразу - то мы думали над поездкой в Пизу, то собирались просто в ресторане посидеть.
В какой-то момент нашли информацию о том, что недалеко от Флоренции находится не просто винодельня с возможностью дегустации, а целый музей вина и энотека Фалорни, в котором собрано все разнообразие сортов, которыми по праву гордится Тоскана. Туда и решили.


В этот раз родилась я в воскресенье,Collapse )
SM

Залечь на дно в Брюгге

Бельгийское десертное (!) пиво прекрасно сочетается с бельгийскими же вафлями, а вафли с льежским сиропом и мороженым. Впрочем, мороженое все же перебор, но сам факт сочетаемости пива с вафлями меня прямо-таки продвинул на новый уровень.
Пиво со вкусом абрикоса и миндаля.
Льежский сироп похож на чуть уваренный яблочно-грушевый сок.
Безымянный

Дошли с набережной Макарова до Рубинштейна, жарко жуть как. -15.
SM

Иван-город-Нарва

Истосковалась за лето по вкусу нормального и за вменяемые деньги пармезана, а тут снова его распробовала, и нет мне больше покоя.
Собираюсь ближе к НГ перейти границу у реки, то бишь русско-эстонскую, как мсье Керенский когда-то, пешком и в женском платье, и закупиться в ближайшем Селвере нормальной человеческой едой, то есть сырами и дешевым (и одновременно хорошим) вином производства нежно любимой Испании, а то и, чем черт не шутит, Австрии.
Расскажите, друзья, как мне на обратном пути, когда я пойду через пешеходный переход границы вертаться на Родину, звеня бутылками в котомке, не пропалиться и все такое? В смысле - нормы на пронос горюче-пармезанных такие же, как на провоз, то есть два литра крепкого, пять кэгэ закуски на лицо, или какие-то иные?
А карту Селвера как приобрести?
В комменты призываются знатоки вопроса samiznaetekto astafievnamelezz
SM

Купили декантер-поррон

Оказалось, что Зюкин давно мечтал о декантере и признался в этой мечте только стоя у витрины хозяйственного (а не туристического, прошу заметить!) магазина в Барселоне, где за стеклом блестели пузатыми боками сосуды для вина, масла и прочей запрещенки. Я немедленно втиснулась в магазин, осмотрелась, не нашла ни малейших признаков декантеров и призвала на помощь продавшицу, не говорящую по-английски. Мы долго махали руками и топырили пальцы, пытаясь найти хоть какой-то общий язык, результатом чего стало появление стеклянных сосудов из подсобки и некие цифры на калькуляторе. Я порысила на улицу за мужем (он предусмотрительно не ходит туда, где я могу устроить шоппинг, призываясь только в момент доставания кошелька) и озвучила ему стоимость мечты. Мечта продавалась объемами поллитра и литр.
После некоторого расчета литр мечты с длинным носиком нам запаковали в спецпленку с пупырышками и отпустили восвояси.
Потом декантер пересместился с нами в Кастельдефельс, потом летел в Хельсинки, заняв весь мой рюкзачок. Я очень боялась, что пролетев всю Европу стеклянная штучка лишится своего носика где-нибудь на подъездах к дому, но обошлось.
И вот сегодня мы его тестировали. Нет, не так. Сперва я его мыла. Вода из носика лилась совершенно непредсказуемо и залила все, что теоретически могла залить. Потом в декантер перелили прекрасную Вальполичеллу. Устроен прибор так, что вино из него и в него льется очень тонкой струйкой, насыщаясь кислородом по самое немогу. Кто желает узнать, зачем нужна декантация и что такое декантер - велком ту википедиа, для тех, кому лениво, поясняю - это такая шняга, чтобы при переливании в нее вино немного окислилось и стало еще вкуснее.


Collapse )
SM

(no subject)

Поехали вчера с утра снова гулять в центр. Оделись чуть теплее, чем позавчера. Замерзли уже на стадии ожидания трамвая. Были какие-то неясные подозрения, указующие на то, что надо бы вернуться и одеться по-зимнему, но мы гнали их надеждами на солнышко.
В итоге едва вышли в центре, тут же стали мечтать о теплом кафе, хотя временами появляющееся солнце дразнило намеками и красивым светом для фоток.
P3111014
Collapse )
лиса

Российское вино - пить или не пить?

Рост иностранной валюты, за которые покупают всё, что мы любим, привел к тому, что теперь любимого мы можем купить гораздо меньше.
Интересно в такой ситуации обратить свои взоры на отечественные товары, которые не так сильно зависят от роста валюты среднего пола - способ, испытанный в 1998 году, и не сказать, что неудачный.
Словосочетание "российское вино" у многих людей вызывает чувство дисгармонии окружающего мира. Вино, считают многие, бывает или хорошее, или российское.
Я же, в силу ряда обстоятельств, несколько лет подряд путешествовала по винным местам российского юга, была на многочисленных дегустациях, и всегда знала, что винодельческие традиции и энтузиазм местных производителей способны на многое. Самое слабое звено в цепочке "виноградная гроздь-бутылка на прилавке" - это посредники, имеющие непосредственный доступ к вину до момента его розлива в бутылки (думаю, догадаетесь, почему). Впрочем, именно поэтому и французское вино более всего ценится то, что разлито непосредственно на месте производства.
Итак, посвятить в тайны российского вина нас позвал магазин и дегустационный зал "Деканто на Фонтанке" (Московский пр., д. 14/наб.Фонтанки, д. 109А).
Я хотела написать про сам магазин в конце поста, но теперь решила, что опишу все свои ощущения от дегустации в хронологическом порядке.
Итак, магазин. Ценник примерно как везде, однако цены у каждого вина две - причем вторая, которая поменьше, понравилась мне чрезвычайно (да, я алкоголик сомелье на фрилансе, я знаю цены на вино в магазинах).


Оказалось, что заработать эту цену просто -Collapse )
Страж

(no subject)

Ходила в магазин Дикси, на кассе стала свидетелем одной занимательной сцены.
Покупательница передо мной довольно долго расстраивала молоденьку кассиршу тем, что не могла определиться, берет ли она пирожные, или нет. Сперва пирожные пробили, потом с чека сняли, потом снова передумали и снова пробили. Кассирша заныла, что за такие перебивки они пишут объяснительные, но покупательницы были навеселе (ну, или по жизни такие) и к превратностям чужой профессии остались глухи.
Зато неожиданно оживился покупатель с соседней кассы. Мужичок, в принципе, еще довольно молодой, и ничо такой внешне, но уже побитый молью жизнью и с начинающими проявляться на лице следами любви к алкоголю, коего у него была набрана целая корзинка (и колбаса дешевая на закуску).
Прежде всего мужичок утешил кассиршу словами: "В лицо таких запоминать надо и в церкви свечку им за упокой ставить!".
Пока я зависла над услышанным, он продолжил:
Collapse )