August 2nd, 2013

веночек

Доброе утро

Будильник звонил, звонил, а я его всё выключала, выключала, потом переворачивалась на другой бок, прятала нос под подушку, заворачивалась во всё, что лежало рядом и говорила: "Ничего не знаю!". В утренне-буднее время суток эта фраза очень многозначна: тут и мнение о погоде, и о раннем вставании, о смысле жизни и вообще.
Но встать всё равно пришлось, конечно. Выехала чуть-чуть с опозданием, поэтому всю дорогу я прямо так внимательно и вдумчиво управляла средством повышенной опасности весом в 1,3 тонны, разбиралась с управлением дворников, и по сторонам смотрела ровно настолько, насколько это нужно для ведения машины.
Однако прямо перед Каменноостровским с Песочной правый ряд перегородил припаркованный на аварийке Тибурон. Красивая машинка, на самом деле. Какая-то она интересная в смысле дизайна. И вот так, некрасиво, на аварийке, мешая всем подряд. Пока я раздумывала над сим явлением, из Тибурона вышел водитель - худенький очочистый паренек, и пошел открывать капот. Посмотрел, покачал головой, пошел к багажнику. Вытащил оттуда воду, перчатки, понес это всё к капоту. Через несколько секунд он уже скакал, получив пАром в лицо. Светофор переключилася, мне пришлось уехать, и чем дело кончилось, не досмотрела. Но удивительно ведь - не ВАЗ, не жара, а закипел. Ну и таки отвыкли мы, что машина на аварийке иногда может стоять просто потому, что сломалась, а не потому, что водителю вот прям нужно здесь встать.
Надо завтра таки снарядить Рыжего всем необходимым - водой, насосом, щетками, лопатой. А то ездим манерные, с пустым багажником.
И еще, у меня вот коврики (оригинальные), без накладки на приступочку для левой ноги. То есть левая нога стоит прямо на без коврика, и дождевая водичка с туфель течет прямо под оригинальный коврик. Из чего бы вырезать необходимую накладку? Засматривались на резиновый коврик у входной двери, но может, есть варианты погуманнее?
веночек

(no subject)

А давайте я тут спрошу.
В последний год питерские суши-бары и всякие прочие сушильни меня огорчают. Суши стали не те, я причем даже знаю, почему - рис не обрабатывается рисовым уксусом, в связи с чем сами суши-роллы приобретают вкус сырого картона, а вовсе даже не сушей.
Нарушение технологии, непосредственно влияющее на вкус. Может, они еще что нарушают, просто уксус (точнее, его отсутствие) легче всего заметить.
После нескольких неудачных проб я еще надеялась на небюджетный Васаби, но фигвам, тамошние роллы не то, чтобы вкусом вышли, они еще и разваливались на ходу. Суши-вок в этом плане вершина искусства, у него роллы красивые и не разваливаются, хотя с технологией тоже вопросы без ответов.
Дорогие любительницы суши! (обычно такое больше любят девочки, но мальчики тоже будут заслушаны с удовольствием). Где подают-продают вкусные суши-роллы, чтобы были такими, как в первые годы распространения ипонской кухни на наших болотных невских берегах?
От себя могу сдать Паберти, их роллы с угрем до сих пор подают с каким-то вкусным соусом, каким и положено, но они совершенно небюджетны, да и неудобен мне Паберти (ггг).