SM

(no subject)

Неделю совмещала место со временем. Надо было так их совместить, чтобы сделать прививку от гриппа. Мониторила расписание мобильных прививичных пунктов, звонила в свою поликлинику, вися по 10 минут в ожидании своей очереди на телефоне.
В итоге сегодня у Черной речки сделала. Не надо переть в поликлинику, в этот филиал ада на земле.
Если бы у нас на работе не было ДМСа, нам бы пришлось также тяжко, как и тем, кто так и не сумел получить помощь во время гребаного карантина. У нас худо-бедно сердечника лечили, остеохондрозника (меня) тоже лечили, и даже успешно, словом, лучше быть если уж не здоровым, то хотя бы богатым (ладно, не мы богатые, а работа, которая тратит на нас деньги и покупает страховки). Так что я, проходя нашу поликлинику, мысленно крещусь и надеюсь туда не попадать еще долго. Вот и с прививкой прокатило.
Колют Совигрипп, кстати.
Вчера встречалась с подругой в Марчеллисе. Помню, что раньше там было довольно вкусно и сытно. Теперь невкусно, не сытно, и очень дорого. Или так теперь везде стало? Я долго гоняла по тарелке кубики перемороженного тунца (у меня типа тартар был) и недоумевала: ну вот у тебя в меню тартар с клубникой, одна ягодка на тарелку. Ты, блин, не можешь закупить вкусную сладкую клубнику? Ты почему гостей кислятиной потчуешь? При этом народу в ресторане много, почти все столики полны, кроме тех, которые ради дистанции пустыми держат.
Не любила и не люблю рестораны, вот именно поэтому, все без души.
Заказала ланч-бокс, но привезут только в пятницу. Как только чуть похолодало, выяснилось, что есть холодную пищу на обед мне сложно, натурально, мерзну и мечтаю о тарелке горяченного супа, с салом и чесночком. Ладно, на работе про чесночок забудем, но хотя бы горячий.
promo kalinka_spark april 23, 2013 11:07 17
Buy for 10 tokens
Хочу показать вам тот Хельсинки, который заинтересовал меня даже больше, чем привычно описанный в путеводителях. Потому что то, что в путеводителях, оно почти всегда одинаковое (ну, если не случится ядерного взрыва какого), а вот такое, что я увидела - оно каждый раз то есть, то нет, и уж точно…
SM

На море на машине

Только что вернулись с югов, и, пока впечатления свежи, расскажу, как это — съездить из Питера на машине на Черное море.

Начинаем с платной дороги М11, которая тянется от питерского КАДа до самой до Москвы за исключением объезда Твери. Дорога — огонь. Две полосы в каждую сторону, мощный разделитель между направлений, понятие "обгон с выездом на встречку" отсутствует как класс. Проезд платных участков удобнее всего делать с телепассом от Автодора, который и взимает плату за проезд. Телепасс можно купить, но мы взяли напрокат за два рубля в сутки, закинули на него денег и ехали через пункты оплаты без остановок. Можно ехать с телепассом от нашего ЗСД, но по нему дороже.

DRIjCiIfRJA

Collapse )

SM

(no subject)

Русский язык могуч и велик, а слов в нем не хватает.
Например, я заметила, что для обозначения родственников определенной степени родства только я в своем окружении использую заморское слово "кузина". Все это слово знают, но я не слышала, чтобы использовали в бытовой речи. А "двоюродная сестра" - слишком сложно и длинно для меня.
Или вот мне категорически не хватало одного слово, которое бы заменяло "братья и сестры". Особенно мне этого слова не хватало, когда я узнала немецкое Geschwister - братья и сестры одним словом. Близким по значению оказалось англиийское "сиблинги", причем его, в принципе, употребляют и у нас - по научному это потомки одних родителей, причем не только людей, но и животных. Хотя если я решу использовать это слово в разговорах, меня, скорее всего, не поймут.
Есть еще забавное слово "тоддлер", аналога которому у нас нет - ребенок, который начинает ходить, но так как детская тема от меня далека, то и потребности в слове нет. Хотя могли бы и придумать за тысчелетия становления великого и могучего.
SM

Про кухни

Поездив по разным странам и немного познакомившись с заморской кухней, я сделала неутешительный вывод - почти все экзотические для нас блюда, уметь готовить которые - честь для домашнего кулинара, для своих создателей являлись просто способом накормить большое количество людей с минимальными затратами. Никто не думал о высокой кухне, когда лил в рис бульон для нажористости. Никто не собирался участвовать в международном конкурсе мастеров песто, смешивая орешки пинии и базилик в одной ступке. Просто это вкусно, можно намазать на хлеб или смешать с макаронами, и накормить большую семью.

Ризотто - просто рис с бульоном. Бульон, вероятнее всего, варился из косточек, а не из мяса. Просто придумали способ разваривать рис в этом бульоне, а все дальнейшие компоненты - сыр, масло - добавляются опционально. Ризотто по милански - это уже некая попытка перевести простое блюдо в высокую кухню, ведь туда добавляют драгоценный шафран. Тоже самое можно сказать при ризотто с трюфелями. Хотя где-то ведь и трюфели ели простые люди, если нашли такое.
Collapse )
SM

(no subject)

В Хеликсе появился тест на антитела к ковид. Может показать, переболели вы или нет, есть ли у вас защита против этого всего, или дальше бояться.
Стоит 1700+рублей 200 забор крови.
Будете делать? Я в марте очень хотела сделать этот тест, а сейчас с деньгами хуже, и их жалко. Думаю.
SM

(no subject)

У меня зацвела роза еще в середине апреля, сейчас еще два бутона на подходе. Зацветает фуксия. Зацвел базилик (маленькие белые цветочки). Для меня все это внезапно. Обычно у меня выживают и тем более цветут только те растения, которые, в принципе, могут пережить ядерную зиму, а также способны пойти и налить себе попить самостоятельно (не смейтесь, но орхидеи могут корнями дотянуться до лейки). Розы обычно зацветали к июлю, после угроз и убеждений, фуксия примерно к августу. И тут внезапно на моих подоконниках началась борьба по Дарвину - растения расталкивают друг друга на пути к свету, синтезируют кислород на скорость и обрастают новыми листьями каждый день.
Мне трудно представить, что мое безделье, во время которого я постоянно поливаю, подкармливаю и пересаживаю, дает такие плоды. Что, вот прям реально от заботы им лучше? Я думала, что если они не дохнут, то им и нормально.
8_sYHEBoeHM

Это базилики (на самом деле их больше), уже два раза песто делала
Collapse )
SM

(no subject)

  Сейчас спорить с кем-то опасно потерей последних социальных связей просто потому, что информации очень много, вся она противоречива, личный опыт и умозаключения разных людей могут категорически не совпадать, при этом каждый считает, что все остальные должны действовать так, как лично он считает нужным, потому что, как ни крути, все мы связаны одним воздухом, одними дверными ручками и кнопками лифта.
И если кто-то мыслит, будто вирус очень-очень опасен, а сам он в группе риска, то он будет с пеной у рта доказывать, что вы все суки должны сидеть дома, потому что я, пусик, в группе риска, и вы угрожаете своим безответственным поведением лично мне. А если у пусика еще и бабосики есть на карантине сидеть, то можно не сомневаться и проходить мимо его окна короткими перебежками, помня об оптическом прицеле.
Collapse )
SM

Есть Икеа, нет идей

Прямо подстава случилась с кухней Икеа. Когда заказывали, одного элемента (выдвижной механизм) не было в наличии, и сейчас его тоже нет в наличии. Когда будет - неизвестно, поставщик европейский. В Москве этого элемента тоже нет, зато есть в Екатеринбурге, Казани, Нижнем, Самаре и Уфе. Вопрос: как добыть оттуда этот элемент? Весит 8 килограмм. Размер упаковки 33х9х56. Искать, кто его там купит, и отправит сюда почтой, будет очень накладно, как думаете?
SM

(no subject)

С нетерпением жду теста на антитела к коронагриппу. Как только появится в частных лабораториях, побегу делать.
Вроде вчера в новостях сказали, что начали делать московским медикам. Как думаете, когда тест до нас доберется?
SM

(no subject)

Давайте поиграем в Ванг.
Как вы думаете, когда мы снова сможем ездить и летать в отпуск? В Италию? В Испанию? В Австралию? В Сочи?
Я так думаю, что этим летом только комары Карелии ждут нас, но, может быть, осенью что-то еще появится.
Этот прогноз, конечно, очень оптимистичный, потому что он не учитывает того, что часть авиакомпаний сейчас на грани банкротства, то есть и возить будет некому, и стоимость билетов у оставшихся на плаву может быть непомерной, особенно, в силу непонятности ситуации с работами и зарплатами многих жителей Земли.
Вспомним, что у нас тоже есть море, настоящее море (С). Что в хорошую погоду у нас тоже хорошо. Что большинство моих френдов живет в одном из красивейших городов Европы. Словом, ищем позитив.